Барбара Дикер

Жареная курочка, свиная отбивная, йоркширский пудинг: тот, кто питается, как Гарри Поттер, вскоре получит проблемы с весом и здоровьем.

Гарри Поттера уже многие ругали. Христиане-фундаменталисты ("Это же настоящий сатанизм!"), придерживающиеся левых взглядов шведские журналисты ("Хогвартс – типичное порождение элитарной классовой системы"), а также феминистки ("Что за образ женщины!"). Знаем. Это мы уже проходили. Я же обвиняю юного волшебника в другом: Гарри Поттер виновен в накоплении лишних килограммов. При этом я не имею в виду то, что дети, которые проглатывают страница за страницей новый 600-страничный "кирпич", не могут все это время заниматься спортом. Я имею в виду феномен, который известен всем и каждому: когда тебя после просмотра рекламы шоколада охватывает непреодолимое желание его съесть.

"Гарри Поттер" функционирует таким же образом. Все началось с первого тома, где Гарри в Хогвартс-экспрессе, поглощая шоколадных лягушек и тыквенное печенье, получает свой первый опыт ничегонеделания, которым в общем-то и занимаются все волшебники. Опыт, который находит подтверждение во время первого обеда в школе. Там подают ростбиф, жареную курицу, отбивные из свинины и телятины, жареные колбаски, бекон, стейки, жареный картофель, картофель-фри и йоркширский пудинг. Затем десерт: мороженое, яблочный пирог, оладьи, бисквит и шоколадные эклеры. "Классная еда", – говорит Гарри Рон Уизли, и читатель не может с ним не согласиться. На самом деле книги о Гарри Поттере должны быть маркированы красной точкой, которой в Англии с недавних пор отмечаются все продукты, наносящие особый вред здоровью.

У особо впечатлительных читателей текут слюнки, когда они воображают себе все это. Да, что касается меня, то сегодня все обстоит гораздо лучше. Если в 12 лет после прочтения таежных рассказов Юрия Коринеца я бежала на кухню и жарила на сковородке бекон с хлебом, как это делали сибирские мальчишки, то теперь мои вкусовые пристрастия необязательно связаны с одними только мясными блюдами, которые Джоанн Роулинг готовит из книги в книгу. И тем не менее после прочтения поттерианы я поймала себя на мысли о том, как же мне хочется сочного шницеля.

Гарри Поттеру и его друзьям-обжорам все равно, что они от страницы к странице нарушают все рекомендации диетологов, которые когда-либо существовали. По всей видимости, у волшебников нет проблем с лишним весом, гипертонией или диабетом второй степени. Эти беды касаются только "маглов" вроде совершенно несимпатичной семейки Дурсли, чей сын, толстый Дадли, в начале 4-го тома был посажен на диету. Он сетовал на то, что вынужден питаться "кормом для зайцев". Если бы он был волшебником, у него не возникло бы этой проблемы – в магическом параллельном мире те блюда, в которые входит салат, можно сосчитать по пальцам.

Гарри Поттер лакомится сладостями и жирными блюдами – и все это без последствий для фигуры и здоровья. Хотя в последней книге Роулинг все же отваживается на небольшую экскурсию по дымоходу и позволяет эльфу-домовику Кричеру приготовить французский луковый суп. Но затем она снова возвращается в империю стейков и пирогов с почками. После продолжительного эпизода бегства Гарри, Рона и Гермионы, 7-й том кажется более скромным, чем все его предшественники, но, конечно, в конце не обошлось без торжественной трапезы. И то, что при этом Роулинг детально не описывает ни одного блюда, как она поступала раньше, может быть связано с тем, что с Гарри происходит то же самое, что и с автором этой статьи после периода "жареного бекона с хлебом": он просто вырос. Но в отличие от меня кулинарные эскапады не оставили следа на бедрах и животе Гарри. Толстым из-за Гарри становятся другие.\

inopressa.ru


Читайте также

  • Гарри Поттер и дары смерти
  • Официальная версия гибели водителя Гарри Минха
  • Гарри Каспаров: “Как я «призывал» к войне с Россией”
  • Витамины в таблетках - бессмысленная трата времени и денег
  • Никакой пользы от приема витаминов



  • Последние новости


    План занятий

    Обучение детей от года до 3 лет плаванию, как правило, проходит в три этапа. На первом этапе ребенок должен адаптироваться к воде, избавиться от страха перед глубиной, неизвестной средой. Намного проще дети привыкают к бассейну, где есть бортики, вода теплая и прозрачная. Чуть сложнее дети адаптируются к открытым водоемам с темной и прохладной ...
    Читать далее »

    Гимнастика от 2 лет до 2 лет 6 месяцев

    1. Самостоятельная ходьба. 2. Бег вдогонку за взрослым или к взрослому в разном темпе. 3. Руки вверх, потянуться – «деревья большие большие», развести руки в стороны. 4. Ходьба по доске, приподнятой над полом на 15–20 см. 5. Приседания. 6. Подъем туловища с опорой на ладони в положении лежа на животе. 7. Хлопк...
    Читать далее »

    Проблема: ожоги, ушибы, травмы

    Немного повзрослев, ребенок начинает интересоваться источниками огня, что чревато ожогом. При незначительном ожоге необходимо поврежденный участок тела поместить под холодную проточную воду, а затем обработать антиожоговым аэрозолем. В период выздоровления применяют массаж, который способствует улучшению лимфо– и кровотока. В резуль...
    Читать далее »

    Проблема: плоскостопие

    Когда ребенок начинает ходить, его первые шаги могут быть омрачены плоскостопием. К сожалению, если эта болезнь наследственная, то волнения вполне обоснованны. И здесь без посещения детского врача ортопеда не обойтись. Его рекомендации относятся к укреплению подошвенного свода стопы вашего ребенка. Костная структура стопы ребенка ...
    Читать далее »

    Рефлекторные движения

    Рефлекторные гимнастические упражнения, В основе которых лежат врожденные двигательные рефлекторные реакции, проводятся первые три пять месяцев жизни ребенка, когда еще не утрачены безусловные двигательные рефлексы – «автоматическая походка», ладонно ротовой рефлекс, хоботковый рефлекс, сохранение равновесия, защитно оборонительные рефлексы. Рефлекторные гимнасти...
    Читать далее »

    Техника выполнения: растирание

    Прямолинейное растирание Выполняется концевыми фалангами одного или нескольких пальцев. Движение проводится прямолинейно одной рукой или обеими, иногда с отягощением. Круговое растирание Проводится с помощью круговых движений концевыми фалангами одного или нескольких пальцев. Кисть располагается с опорой на основании ладони, а манипуляции выполняют в сторону мизинца одной рук...
    Читать далее »

    Проблема: пупочная грыжа

    Пупочная грыжа – это патологическое состояние, в котором через несколько расширенное пупочное кольцо происходит выпячивание брюшины, сальника и даже кишечника. Причина заболевания следующая: вследствие дефекта передней брюшной стенки и пупочного кольца проявляется округлое или овальное выпячивание. Чаще факторами, провоцирующими повышение внутрибрюшного давления, являются кашель, запоры ...
    Читать далее »